Llega el verano en Mallorca, y cada semana tenemos alguna feria interesante a visitar. En esta ocasión nos trasladamos a Selva para disfrutar de la feria de Ses Herbes. Hoy os contamos como fue la edición de 2013.
El pueblo de Selva está situado a los pies de la Sierra de Tramuntana, y cuenta con apenas 3000 habitantes, y se trata de un pueblo precioso con algunos casales muy destacables, y que tuvimos la oportunidad de visitar en invierno en nuestra ruta de pueblos por Mallorca.
Las protagonistas de esta feria son las hierbas de los jardines y de montaña, que desde hace tiempo se han utilizado en Selva para diferentes usos: medicinales, cosméticos, cocinar o simplemente decorar las casas. La feria combina muchas actividades, y si bien no es una feria muy grande, si que es muy recomendable.
Si bien los actos de la feria ya han empezado días antes, con exposiciones, conferencias y actos varios, el sábado por la noche hay uno de aquellos acontecimientos que no hay que perderse. Por un lado, ver bailar a la agrupación folklorica Aires de Muntanya de Selva:
Por otro lado, la representación de la Rondalla del «estol de ses herbes amb el dimonis boiets i els gegants» que tiene lugar en la plaza mayor. La rondalla se va narrando por los altavoces, siendo muy visual, especialmente viendo a los niños del pueblo vestidos de rojo representando a los «dimonis boiets». En este link, podéis ver como es (aviso que son 28 minutos).
El día «grande» de la feria es el domingo, y empieza bien temprano. A las 7 los habitantes del pueblo se reúnen en la plaza mayor, para dirigirse a recoger murta / mirto, y no es hasta las 10 cuando regresan, seguidos de «xeremiers», carros engalanados y «dimonis boiets» para así dar por inaugurada la feria que se concentra alrededor de la plaza mayor, donde encontramos numerosos puestos: confituras, almendras, artesanía, libros…
A las 10:30 hay un baile del Estol de Ses herbes, seguido de un concierto de la banda de música para animar a los asistentes. Y así, a las 12:30 empieza uno de los actos más interesantes de la feria, y que es lo que la hace diferentes a otras: la elaboración de agua de murta en la plaza. Para ello se ha construido un alambique, en el cual se destila la murta, que se calienta a unos 70 grados, hasta que se evaporan sus aceites, y se convierte mediante la destilación en el agua de murta, que es una esencia utilizada antiguamente como perfume, el cual se puede comprar en la plaza. Aquí va un vídeo:
La verdad es que nos ha encantado esta feria, es muy pequeña, como muy familiar, pero sobre todo muy diferente pues no ves cada día como se elaborar agua de murta. A ello le sumas la simpatía de la gente y el hecho que el pueblo es precioso, para que sea un excelente plan en domingo.